Jambon cuit fumé avec couenne

160g4 tranches

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Frais

Pour les amateurs de goûts traditionnels, un jambon cuit lentement avec un bouillon, puis fumé au bois de chêne. Jambon cuit de qualité supérieure fumé

Informations pratiques

Mode d'emploi

A sortir du réfrigérateur 10 minutes avant dégustation.

Conditions particulières de conservation

à conserver entre 0°C et +4°C

Dénomination légale de vente

Jambon cuit de qualité supérieure fumé

Ingrédients

Ingrédients : Ingrédients: Jambon de porc, couenne de porc, sel, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, épices), dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium._Traces éventuelles de céleri

Contact

Service Consommateur

Service relation consommateurs 25 rue de la Baudrière 85700 Pouzauges France

Exploitant

Fleury Michon BP1 - 85707 Pouzauges Cedex France 85700 Pouzauges

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	554 kJ	7 %
valeur énergétique (kcal)	132 kcal	7 %
Matières grasses	5,1 g	7 %
dont Acides gras saturés	1,9 g	10 %
Glucides	0,5 g	0 %
dont Sucres	0,5 g	1 %
Fibres alimentaires	0 g	0 %
Protéines	21 g	42 %
Sel	1,8 g	30 %

Information nutritionnelles pour 40 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 40 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	222 kJ	3 %
valeur énergétique (kcal)	53 kcal	3 %
Matières grasses	2 g	3 %
dont Acides gras saturés	0,8 g	4 %
Glucides	< 0,5 g	0 %
dont Sucres	< 0,5 g	0 %
Fibres alimentaires	0 g	0 %
Protéines	8,4 g	17 %
Sel	0,72 g	12 %