Frais
Viande De France
Un feuilletage obtenu en respectant les règles de l’art (temps de repos pour le feuilletage, beurre frais, comme à la maison), garni d’une sauce crustacé crémée riche en St Jacques, homard et champignons, pour le plaisir des fins gourmets. Pâte feuilletée pur beurre garnie de noix de St Jacques (Zygochlamys Patagonica origine Argentine ou chlamys opercularis origine Royaume Uni) et de homard américain.
Description marketing
Un feuilletage obtenu en respectant les règles de l’art (temps de repos pour le feuilletage, beurre frais, comme à la maison), garni d’une sauce crustacé crémée riche en St Jacques, homard et champignons, pour le plaisir des fins gourmets.
Ingrédients
Farine de BLÉ , eau, BEURRE 20,5%, champignons de Paris , NOIX DE SAINT JACQUES* 5,5% (Zygochlamys Patagonica origine Argentine ou Chlamys opercularis origine Royaume Uni), chair de HOMARD 3,5%, CREME légère, carottes, échalotes, base pour sauce crustacés (eau, crustacés (coffre de HOMARD, HOMARD, CRABE), concentré de tomates, vin blanc , dés d’oignons, sel, Cognac, huile d’olive extra vierge, épices, ail, plantes aromatiques), vermouth modifié (additifs : SULFITES), dorure (ŒUF entier, jaune d'ŒUF, sucre, sel), sel, arôme naturel, amidon modifié de pomme de terre, trompettes de la mort, persil, épaississants : carraghénanes, gomme de caroube, arôme naturel de poivre.
Dénomination légale de vente
Pâte feuilletée pur beurre garnie de noix de St Jacques (Zygochlamys Patagonica origine Argentine ou chlamys opercularis origine Royaume Uni) et de homard américain.
Informations pratiques
Mode d'emploi
Préchauffez votre four traditionnel et réchauffez la bouchée pendant 15mn, à 180°C, thermostat 6/7.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0 et +4°C
Conseil de consommation / dégustation
Préchauffez votre four traditionnel et réchauffez la bouchée pendant 15mn, à 180°C, thermostat 6/7.
Exploitant
GROUPE BIGARD ZI DE KERGOSTIOU - CS 70053 29393 QUIMPERLE CEDEX Bigard ZI de Kergostiou CS 70053 29393 Quimeprlé Cedex BIGARD CS 70053 ZI de Kergostiou 29393 Quimperlé Cedex
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
---|---|---|
valeur énergétique (kJ) | 1179 kJ | |
valeur énergétique (kcal) | 283 kcal | |
matières grasses | 18 g | |
dont acides gras saturés | 10 g | |
glucides | 22 g | |
dont sucres | 1,6 g | |
protéines | 7,4 g | |
sel | 1,3 g |
Réf / EAN :
49686
/ 3273230241063
Bouchée St Jacques et homard
Notes attribuées
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Mathilde
Publié le 30/12/17Bouchées très bonnes
Bouchées bien présentées Emballage pratique à ouvrir Très bon produit, tendre et bien garni
Mathilde recommande ce produit.
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr