Bouchée aux fruits de mer

2 pièces

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Frais

Description

Véritable roulé tourné en pâte feuilletée pur beurre et garni d’une sauce béchamel enrichie aux fromages.

Mode d'emploi

Réchauffage 180°C pendant 15 minutes

Origine

Fabriqué en France à partir de moules origine Chili, de noix de Saint-Jacques origine Argentine, de crevettes capturées zone FAO 21

Dénomination légale de vente

Roulé au fromage

Ingrédients

Ingrédients : eau, farine de BLE 20%, BEURRE 14%, NOIX DE ST JACQUES* 11% (Zygochlamys Patagonica, origine Argentine), MOULES du Pacifique 7%, CREVETTES 5% (CREVETTES nordiques, sel), champignons de Paris 5%, CREME, échalotes, dorure (ŒUF, sucre, sel), fumet de POISSON (POISSON, eau, oignons, poireaux, champignons, jus de cuisson de MOULES, BEURRE, plantes aromatiques), vin blanc, sel, épaississants : E407 - E410, persil, arôme naturel de poivre, ail.

Traces éventuelles de : soja, fruits à coques, céleri, moutarde, graine de sésame, sulfites

Contact

Service Consommateur

BIGARD ZI DE KERGOSTIOU 29393 QUIMPERLE 0298062422

Exploitant

BIGARD ZI DE KERGOSTIOU 29393 QUIMPERLE

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1098 kJ
valeur énergétique (kcal)	263 kcal
Matières grasses	16 g
dont Acides gras saturés	11 g
Glucides	22 g
dont Sucres	0,8 g
Protéines	7,1 g
Sel	1,1 g