Vin rouge AOP Pessac-Léognan Château Carbonnieux grand cru classé de Graves 2018

75cl

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Interdit femme enceinte

Caractéristiques

Appellation

Pessac-Léognan

Région/Pays

Bordeaux

Couleur du vin

Rouge

Accords

Viandes grillées et rôties

Robe

Rouge foncé

Nez

Fruité

Bouche

Les tanins sont équilibrés et soyeux en harmonie avec les fruits rouges (cassis, mûre, cerise…) laissant paraître des notes grillées

Les conseils de notre spécialiste

Le Château Carbonnieux rouge est un grand classique de la région de Bordeaux depuis des siècles. D’une grande exigence qualitative, il est la réponse suave d’un bel assemblage de cépages de cette région. A la fois moderne et traditionnelle, la vinification des vins rouges est conduite avec une extraction lente et douce de façon à préserver leur rondeur et la typicité minérale de leur terroir. Accord met-vin : Toute viande grillée, rôtie, mijotée, confite ou en sauce, espadon, thon, champignons, légumes de saison ou secs, fromages, dessert au chocolat ou aux fruits rouges…Température de service : 18-19°. A garder 6 ans maximum