Vin rouge AOP Bourgogne Épineuil Vignoble Dampt Elégance 2019

75cl

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Interdit femme enceinte

Caractéristiques

Appellation

Bourgogne-Epineuil

Région/Pays

Bourgogne

Couleur du vin

Rouge

Robe

Le vin arbore une robe à l'aspect riche et fluide de couleur rouge-cerise avec des reflets rouge-rubis profonds et lumineux dans le verre.

Nez

Le premier nez se montre éloquent et charmeur. Il évoque des odeurs de cassis, de fraise des bois, de cerise bigarreau avec une pointe fumée. Il évolue à l'aération vers des notes de rose rouge capiteuse et de minéralité à dominante argileuse.

Bouche

L'approche dans le palais est souple et veloutée. Le vin développe une matière fruitée pulpeuse et enrobée. L'élevage soigné et la bonne maturité des raisins nous gratifient d'une acidité ciselée et d'un toucher qui devient soyeux.

Accords

Volailles

Lot

Non

Degré alcool

12.50

Les conseils de notre spécialiste

Servir entre 14° et 16°. Peut se garder jusqu'en 2022.