Truite fumée des Pyrénées au sel de l'île de Ré 6/8 tranches

250g

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Frais

Produit POITOU-CHARENTES, FABRICATION ARTISANALE FRANÇAISE - Salée à la main 100% au sel sec - Fumée à froid au bois de Hêtre - Parée à la main. - Filetée à la main Esprit du sel, Producteur traditionnel - Sel Marin de l'ILE DE RE Truite fumée des Pyrénées 250g

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et 4°C.

Conseil de consommation / dégustation

A consommer rapidement après ouverture

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Truite fumée des Pyrénées 250g

Ingrédients

Ingrédients : Truite fumée au bois de hêtre 97%, sel 3% (Sel de l'Île de Ré 55%, sel fin sec 45%).Truite élevée en Espagne - Espèce Oncorhynchus mykiss

Contact

Service Consommateur

Les Fumoirs de Saintonge Les Fumoirs de Saintonge2 Impasse de la Roue 17600 SAUJON

Exploitant

SAS Les Fumoirs de Saintonge 2 Impasse de la Roue - 17600 SAUJON - FRANCE

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	657 kJ
valeur énergétique (kcal)	156 kcal
Matières grasses	7 g
dont Acides gras saturés	1,6 g
Glucides	0 g
dont Sucres	0 g
Protéines	23,1 g
Sel	2,7 g