A la fin du XIXe siècle, à Edo (l'ancien nom de Tokyo), c'est la grande mode des sushis. Dans la ruelle dédiée aux échoppes de sushis, celle de maître Taisuke est renommée pour soulager les maux et guérir les coeurs autant qu'elle flatte les palais et remplit les estomacs. Mais l'ouverture du Japon
En savoir +A la fin du XIXe siècle, à Edo (l'ancien nom de Tokyo), c'est la grande mode des sushis. Dans la ruelle dédiée aux échoppes de sushis, celle de maître Taisuke est renommée pour soulager les maux et guérir les coeurs autant qu'elle flatte les palais et remplit les estomacs. Mais l'ouverture du Japon sur le monde extérieur va changer bien des choses... Apprenez-en plus sur l'histoire passionnante des sushis avec un documentaire illustré de 16 pages !
Auteur : Ogawa Etsushi
Editeur : PETIT A PETIT (EDITIONS)
Date de parution : 19/02/2025
Nombre de pages : 208
Dimensions : 18.0 x 13.0 x 1.2
Date de parution
25/05/2022
Adresse postale du Responsable EU
Editions Petit à Petit 53 rue Cauchoise 76000 ROUEN
Adresse électronique du Responsable EU
cedric@petitapetit.fr
Réf / EAN :
70821bd8-249e-4c8c-9aed-3a68a6a307e4
/ 9782380461664
SUSHI ICHI ! TOME 1 , Ogawa Etsushi
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