Saucisson de Lyon à cuire

350g

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Frais

Viande De France

Produit pur porc obtenu par cutterage. La mêlée, caractérisée par un grain assez grossier, est ensuite embossée en boyau naturel. Saucisson à cuire de Lyon 350g

Description

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Ingrédients

Ingrédients : viande de porc, sel, LACTOSE et dextrose, épices, ail, antioxydant : E316, conservateur : E250. Boyau naturel de bœuf.
(103g de viande porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini)

Traces éventuelles d’œufs, soja et fruits à coque.
Elaboré en France à partir de viandes de porc d'origine France.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Se consomme après cuisson (environ 35 minutes dans une eau frémissante)

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et 4°C.
A consommer rapidement après ouverture.

Les conditions de conservation (DLC, température) sont apposées sur chaque unité de vente. Celles-ci ne s'appliquent pas une fois le produit ouvert.
Les conditions de conservation et d'utilisation (après ouverture) en collectivité, par un exploitant (ex: rayon traiteur) procédant à une manipulation du produit (ex : préparer, transformer, fractionner, découper) dépendent de leur étude HACCP.

Conseil de consommation / dégustation

Trancher et servir chaud accompagné de pommes de terre vapeur et d'une noisette de beurre frais.

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

SAUCISSON A CUIRE

Contact

Service Consommateur

SODELY Les Echets Z.A.C. de Rosarge - Les Echets 04 78 91 89 89

Exploitant

SODELY Les Echets Z.A.C. de Rosarge - Les Echets 01700 MIRIBEL France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1117 kJ
valeur énergétique (kcal)	269 kcal
Matières grasses	22 g
dont Acides gras saturés	9 g
Glucides	0,7 g
dont Sucres	0,7 g
Protéines	18 g
Sel	2,3 g