J'achète régulièrement ce produit car je ne veux pas utiliser la gélatine

Je ne connaissais pas l agar agar. C'est très simple d utilisation et très efficace . Je le conseille vivement pour faire la cuisine soi même afin de limiter Les aliments industriels

Bien que cher par rapport aux feuilles de gélatine, ce produit a le mérite d'être végétal. Il a un bon pouvoir gélifiant.

Pour la préparation de vos desserts je vous conseille ce produit

Pour un dessert tout en légèreté et vegan, très facile à utiliser

Ultra utile pour les pâtisserie à pâte froide, rien à dire

Parfait pour le glaçage , et idéal pour les végétarien/lien et musulmans/juifs (sans porc)