Coquille St Jacques à la bretonne 25%

220g

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Frais

Description

Fabrication artisanale

Composition

Ingrédients

NOIX ST JACQUES 25% (Chlamys opercularis, pêchées en Atlantique Nord-Est, zone FAO 27, origine Iles Féroé ou Zygochlamys patagonica, pêchées en Atlantique Sud-Ouest, zone FAO 41, origine Argentine, ou Argopecten purpuratus, élevées au Pérou, zone FAO 87), LAIT entier, eau, champignons, farine de BLE, BEURRE doux, CREME fraîche, vin blanc (contient des SULFITES), fumet de poisson (maltodextrine, POISSONS déshydratés, arômes naturels (POISSON), sel, extrait de POISSON, huile de SAUMON, légumes déshydratés (oignon, carotte, poireau), poudre de beurre (LAIT), algue déshydratée, épices et plantes aromatiques, acidifiant : acide citrique), sel, persil, poivre blanc, noix de muscade, chapelure (farine de BLE, farine de BLE complet, huile végétale de tournesol, sucre, sel, levure, farine d’ORGE maltée)

Nom scientifique

Chlamys opercularis ou Zygochlamys patagonica ou Argopecten purpuratus

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

Préchauffer le four à 200°C. Sortir les coquilles de la barquette et les déposer dans un plat. Cuire 10 min jusqu'au frémissement de la sauce. Servir chaud. Ne pas utiliser le micro-ondes. Produit décongelé - ne pas recongeler.

Conditions particulières de conservation

À conserver entre 0 et 4°C.
À consommer dans les 2 jours après ouverture de la barquette.

Origine

Chlamys opercularis pêchées en Atlantique Nord Est ou Zygochlamys patagonica pêchées en Atlantique Sud Ouest ou Argopecten purpuratus pêchées en Pacifique Sud Est

Pays de fabrication

France

Provenance des ingrédients

Chlamys opercularis pêchées en Atlantique Nord Est ou Zygochlamys patagonica pêchées en Atlantique Sud Ouest ou Argopecten purpuratus pêchées en Pacifique Sud Est

Dénomination légale de vente

Coquilles St Jacques à la bretonne 25% 110g x2

Exploitant

PROMAREE SURGEL ZA Pont-Habert 85300 SALLERTAINE France 0251931393

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	528 kJ
valeur énergétique (kcal)	127 kcal
matières grasses	8 g
dont acides gras saturés	5,2 g
glucides	7,4 g
dont sucres	1,5 g
protéines	6,3 g
sel	0,96 g

Réf / EAN :

243481 / 3329400002795

Notes attribuées

5 (0)
4 (1)
3 (0)
2 (1)
1 (0)

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Bettyouvrecommande ce produit.

Publié le 06/01/23

4.0/5

Gustativement bon

Le produit est très agréable à déguster, par contre coquille malmenée, retrouvée entassée l'une sur l'autre lors du drive. Difficilement présentable au moment du service ! Dommage de devoir re remplir les coquilles à l'ouverture.....