Porto rouge tawny flask 19%

Porto PORTO CRUZ Tawny est un grand Porto élaboré et vieilli au Portugal par la Maison GRAN CRUZ dont les origines remontent à 1887. Sa robe est rouge avec de légers reflets cuivrés. Son nez offre des arômes de fraises et de framboises. En bouche, il révèle des notes généreuses de fruits rouges et de fruits secs. Il se déguste à l'apéritif à température ambiante, ou frais sur glace. CRUZ élabore avec soin ses vins de Porto et surveille particulièrement trois étapes clés : la sélection des meilleurs cépages rouges de la Vallée du Douro au nord-est du Portugal, le mutage où s’exerce tout le talent du Maître de chai pour transformer le jus de raisin en Vin de Porto, et le vieillissement de minimum 3 ans en foudres de chêne au cours duquel le PORTO CRUZ Tawny développe son caractère franc et ses arômes fruités.