Farine bio de blé et grand épeautre
1kg
Eurofeuille - Bio européen
AB Agriculture biologique
Description
Cette farine T80 associe blé et grand épeautre pour offrir de riches qualités nutritionnelles. L’épeautre, protégé par son enveloppe naturelle, est une céréale complète riche en minéraux, fibres, protéines et vitamines. Moulue lentement à la meule de pierre Astrier, cette farine artisanale conserve l'intégrité du grain, y compris son germe et son assise protéique.
CE QUE JE DEFENDS
Blé et grand épeautre cultivés en France sans pesticides, ni produits chimiques
Culture à taille humaine
Prix équitable rémunérateur et achat direct
Projet de commerce équitable à impact
Traçabilité et transparence de l'origine : Gascogne
Entièrement fabriquée en France par les producteurs de la coopérative Qualisol
Plus de valeur ajoutée pour les producteurs
Origine France et issu du commerce équitable Fabriqué en France
contient plus de vitamines, fibres et protéines que le blé.
CE QUE JE DEFENDS
Blé et grand épeautre cultivés en France sans pesticides, ni produits chimiques
Culture à taille humaine
Prix équitable rémunérateur et achat direct
Projet de commerce équitable à impact
Traçabilité et transparence de l'origine : Gascogne
Entièrement fabriquée en France par les producteurs de la coopérative Qualisol
Plus de valeur ajoutée pour les producteurs
Origine France et issu du commerce équitable Fabriqué en France
contient plus de vitamines, fibres et protéines que le blé.
Informations pratiques
Mode d'emploi
Pour cuisiner
Conditions particulières de conservation
A conserver au sec et frais entre 18°C et 20°C
Origine
Origine
France
Provenance des ingrédients
France
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
FARINE BLE GRAND EPEAUTRE T80 GERS BIO 1KG
Ingrédients
Farine de blé*, farine grand épeautre**issus de l'agriculture biologique et d'une filière équitable française ALLERGÈNES : BLE ET EPEAUTRE
Contact
Exploitant
ETHIQUABLE ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE 250 32500 FLEURANCE France 0562060506,0562060506 info@ethiquable.coop,info@ethiquable.coop
Service Consommateur
ETHIQUABLE ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE 250 32500 FLEURANCE France 0562060506,0562060506 info@ethiquable.coop,info@ethiquable.coop
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1502 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 354 kcal | |
| Matières grasses | 2,3 g | |
| dont Acides gras saturés | 0,4 g | |
| Glucides | 69 g | |
| dont Sucres | 0,9 g | |
| Protéines | 11 g | |
| Sel | < 0,1 g |
Réf / EAN :
757939
/ 3760091722270
Farine bio de blé et grand épeautre
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