Fraisier

1.2kg8 parts

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Frais

Ingrédients

crème mousseline 50,6% (crème pâtissière (eau, sucre, LAIT écrémé en poudre, amidon, amidon modifié (maïs), colorant (E160a), arôme, sel, denrée alimentaire colorante (concentré de paprika), OEUF), BEURRE), fraises 30,6%, feuille suprême nature 10,7% (OEUFS entiers, sucre, farine de BLE, eau, blanc d’OEUF (blanc d’OEUF, épaississant : E415), stabilisant : E420 E422, fibres d’AVOINE, émulsifiant : E472b E477 (sirop de glucose, poudre de LAIT écrémé, LAIT), poudre à lever : E450 E500 (BLE)), nappage (eau, sirop de glucose fructose, sucre, gélifiant : E440, correcteur d'acidité : E330 E332 E333, conservateur : E202, arôme naturel d'agrumes), sirop(eau, sucre), décor chocolat blanc (chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émusilfiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), poudre de de cacao colorants : concentré de carthane et spiruline), décor chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de SOJA, arome naturel de vanille, amidon de mais, colorant : E100).

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0 et 4°C.

Dénomination légale de vente

Biscuit supreme garni de creme mousseline et fraises.

Caractéristiques

Sans sucre ajouté

Non

Sans additif

Non

Sans huile de palme

Non

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	845 kJ
valeur énergétique (kcal)	202 kcal
Matières grasses	11 g
dont Acides gras saturés	6,9 g
Glucides	22 g
dont Sucres	17 g
Fibres alimentaires	1,2 g
Protéines	2,8 g
Sel	0,16 g