Marie Morin dévoile une recette sans stabilisant ni conservateur pour un liégeois incontestablement savoureux ! Cette version au chocolat noir à 55% de cacao est délicate et raffinée. Une recette onctueuse et généreuse avec une crème chocolatée préparée à partir de lait en provenance de la ferme et de la crème fraîche fermière Bleu Blanc Cœur. La chantilly, quant à elle, est simplement réalisée avec de la crème fraîche épaisse Paysan Breton et une pointe de mascarpone pour plus de gourmandise. La finesse de cette recette fait de ce liégeois un dessert qui plaira aux fins gourmets.. Liégeois au chocolat noir 2x130G

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  • Allergènes : Lait, œuf.
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Marie Morin dévoile une recette sans stabilisant ni conservateur pour un liégeois incontestablement savoureux ! Cette version au chocolat noir à 55% de cacao est délicate et raffinée. Une recette onctueuse et généreuse avec une crème chocolatée préparée à partir de lait en provenance de la ferme et de la crème fraîche fermière Bleu Blanc Cœur. La chantilly, quant à elle, est simplement réalisée avec de la crème fraîche épaisse Paysan Breton et une pointe de mascarpone pour plus de gourmandise. La finesse de cette recette fait de ce liégeois un dessert qui plaira aux fins gourmets.. Liégeois au chocolat noir 2x130G
Ingrédients:
LAIT entier, CRèME fraîche épaisse Paysan Breton® 15%, chocolat noir 15% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), CRèME fraîche fermière, jaunes d'œUFS, sucre, mascarpone, cacao en poudre 2%, extrait de vanille. Traces possibles de gluten et de fruits à coques.
Provenance
Nom du fournisseur:
Marie Morin
Adresse du fournisseur:
Marie Morin 2 rue du tisonnier - Z.A de l'Espérance 22120 Quessoy
Ville du fournisseur:
Marie Morin
Origine:
Produit en Bretagne
Informations pratiques
Renseignements pratiques:
/
Conseil de conservation:
Conserver entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Valeurs Energétiques en Kj
Valeurs Energétiques en Kcal
Matières grasses (en g)
dont acides gras saturés (en g)
Glucides (en g)
dont sucres (en g)
Protéines (en g)
Sel (en g)
Pour 100g/ml
1173
282
21
12
18
17
4.7
0.06
Réf / EAN :
209833 / 3372900901105

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