Terrine de campagne recette traditionnelle

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Frais

Description

Notre pâté de campagne est fabriqué avec du Porc Label Rouge Français.
Sa recette traditionnelle est sans colorant et sans phosphate.
La dégustation révèle des saveurs complexes, elles sont issues d'une cuisson longue des foies et de la viande de porc. La texture est d'abord ferme, puis fondante et le foie en confit prolonge une agréable longueur en bouche.
A obtenu la médaille de Bronze 2024 au Concours Général Agricole de Paris.

Sans conservateur

Oui

Ingrédients

Ingrédients : foie de porc Label Rouge, gras de porc Label Rouge, gorge de porc Label
Rouge, viande de porc Label Rouge, OEUFS, LAIT, farine de BLE, oignons, sel, plantes
aromatiques, épices.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Nous vous conseillons de déguster notre terrine de campagne recette traditionnelle en entrée sur du pain de campagne.

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +4°C

Conseil de consommation / dégustation

A conserver entre 0°C et +4°C

Origine

France

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Pâté de Campagne traditionnel

Contact

Exploitant

STE PRUNIER 23-25, rue de la Jatterie - 72160 Connerré 72160 Connerré France 02 43 76 30 00 contact@prunier.fr

Service Consommateur

STE PRUNIER 23-25 rue de la Jatterie - 72160 Connerré 72160 Connerré France 02 43 76 30 00 contact@prunier.fr

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1441 kJ
valeur énergétique (kcal)	349 kcal
Matières grasses	32 g
dont Acides gras saturés	13 g
Glucides	2,1 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	13 g
Sel	1,5 g