MAISON BOLARD

Pâté en croûte de jambon aux épices de Noël

100g
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Frais
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Description
Pâté composé de généreux morceaux de jambon, marinés au vin blanc, renfermant un coeur en mousse de foie gras et maigre de canard. L'ensemble est agrémenté d'un chutney d'ananas assaisonné aux épices (cannelle, coriandre, anis, cumin et gingembre) donnant à ce produit son goût typique de Noël. Pistaches et grains de poivre vert apportent couleur et croquant. La croûte, pur beurre, est goûteuse et croustillante. Grâce à sa tranche large et son joli décor en rondelles d'ananas, ce produit élégant et gourmand est idéal pour les repas de fête. Article en tranche de 100g conditionné sous atmosphère protectrice.
Ingrédients
Ingrédients : jambon* 31%, farine de BLE, gelée [bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes
naturels (contient CELERI), conservateurs : nitrite de sodium; sorbate de potassium, gélifiants : carraghénanes), gélatine de porc], ananas, BEURRE, eau, viande de porc* 2,7%, graisse de canard, bloc de foie gras de canard 2,3% (foie gras de canard 2%, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), CREME, foie maigre de canard 2,1%, amidon de riz, OEUF entier, sel, vin blanc, PISTACHE, poivre vert (poivre vert, eau, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'OEUF, Porto, sucre, plantes aromatiques, gélatine de porc, vinaigre de cidre, foie de poulet, dextrose, huile de tournesol, Cognac, épices, gélifiants : carraghénanes, protéine de LAIT, épices de Noël 0,03% (cannelle, coriandre, anis, cumin, gingembre), antioxydant : ascorbate de sodium, sirop de glucose, Madère, Brandy, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels. *origine France. Ce produit contient 64% de pâté. Peut contenir des traces d'autres FRUITS A COQUE, MOUTARDE, POISSONS, CRUSTACES et MOLLUSQUES

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation
A consommer rapidement après ouverture.
Mode d'emploi
Sortir le produit de son emballage 10 minutes avant de le consommer.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0° et +4°C

Origine

Origine
Produit origine France à partir de porc origine France.
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
TRANCHE PATE CROUTE DE JAMBON AUX EPICES DE NOEL ET SA MOUSSE AU DELICE DE CANARD 100G

Contact

Exploitant
Salaisons Michel Bolard ZI Au Nièvre d’en Bas 39160 Saint Amour
Service Consommateur
Salaisons Michel Bolard ZI Au Nièvre d’en Bas 39160 Saint Amour

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1031 kJ
valeur énergétique (kcal) 247 kcal
Matières grasses 15 g
dont Acides gras saturés 7,2 g
Glucides 15 g
dont Sucres 2,2 g
Fibres alimentaires < 0,5 g
Protéines 13 g
Sel 1,6 g
Réf / EAN :
647173 / 3287360755970
Pâté en croûte de jambon aux épices de Noël
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