LES FONDAMENTAUX DE L'ALIMENTATION SAINE. FAISONS ENFIN LES BONS CHOIX NUTRITIONNELS, Sionneau Philippe

Adopter une alimentation saine n'a jamais été aussi simple et accessible ! Face à la confusion grandissante dans le domaine de la nutrition, ce guide clair et rigoureux vous aide à démêler le vrai du faux. Sans dogme ni régime à la mode, il vous donne les clés pour comprendre ce que vous mangez et faire des choix éclairés pour votre santé et votre longévité. Tous les sucres se valent-ils ? Quelles graisses permettent de prévenir les maladies cardiovasculaires ? Comment rééquilibrer votre apport en omégas-3 et 6 ? Faut-il manger de la viande et en quelle quantité ? Les produits laitiers sont-ils les alliés de vos os ? Est-il vraiment nécessaire de manger des légumes pour être en bonne santé ? Autant de questions (et bien d'autres ! ) auxquelles cet ouvrage répond avec simplicité, tout en s'appuyant sur des études scientifiques. Vous y découvrirez : - les fondamentaux des macronutriments (lipides, glucides, protides) , - des conseils pratiques pour transformer votre quotidien alimentaire , - des astuces pour composer des repas équilibrés , - des solutions pour surmonter les pièges nutritionnels du quotidien , - des idées de recettes faciles et gourmandes. Que vous soyez novice ou déjà sensibilisé à l'importance d'une alimentation équilibrée, ce livre vous accompagne pas à pas pour adopter durablement de meilleures habitudes alimentaires.

Auteur : Sionneau Philippe
Editeur : GUY TREDANIEL
Date de parution : 28/08/2025
Nombre de pages : 320
Dimensions : 23.2 x 16.2 x 2.7