LE PETIT LAROUSSE, LA BONNE CUISINE FRANCAISE. EDITION COLLECTOR, Larousse

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Découvrez 135 recettes incontournables de la gastronomie française, altées par région. -Des plats emblématiques : moules à la marinière, salade landaise, aligot, choucroute, bouillabaisse, acras de morue... -Mais aussi des desserts gourmands qui sauront vous faire retomber en enfance : far breton, kouign-amann, cannelés... . Egalement : -Des recettes détaillées en pas-à-pas pour vous guider , -Des pages thématiques contenant de multiples anecdotes, illustrations et informations, disséminées tout au long du livre, pour faire un petit tour de France gastronomique et culturel !

Auteur : Larousse
Editeur : LAROUSSE
Date de parution : 18/10/2023
Nombre de pages : 351
Dimensions : 24.4 x 20.2 x 3.2

Format

Grand format

Date de parution

25/05/2022

Réf / EAN :

fd00b2b0-9499-450c-880f-6feede1dcbee / 9782036054479

LE PETIT LAROUSSE, LA BONNE CUISINE FRANCAISE. EDITION COLLECTOR, Larousse

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