LE GUIDE DES INDEX GLYCEMIQYE IG ET VALEURS NUTRITIONELLES : CHARGE GLYCEMIQUE, CALORIES, GRAISSES, FIBRES..., Nérin Elvire

Que vous cherchiez à perdre du poids, contrôler un diabète ou simplement manger sainement, le meilleur moyen d'y parvenir c'est de maîtriser son sucre sanguin en choisissant des aliments à index glycémique (IG) bas. C'est scientifiquement prouvé. Mais les fabricants ne donnent toujours pas l'IG sur leurs emballages ! Comment alors repérer les aliments à IG bas ? En suivant ce guide sans équivalent, qui présente l'index glycémique de 700 aliments courants avec en plus pour chacun d'eux : La charge glycémique, les valeurs nutritionnelles d'une portion dont les calories, protéines, lipides, glucides, les graisses saturées et les fibres. En plus, ce guide malin vous rappelle les points-clés d'une alimentation à index glycémique bas, vous donne des astuces pour abaisser l'IG de vos repas, et une liste type de courses avec les aliments indispensables ! Avec ce petit livre précieux, manger mieux devient un jeu d'enfant.

Auteur : Nérin Elvire
Editeur : THIERRY SOUCCAR
Date de parution : 09/06/2011
Nombre de pages : 143
Dimensions : 18.0 x 11.0 x 1.1