Le livre indispensable de la cuisine italienne ! 150 recettes incontournables : grands altiques ou plats plus originaux, antipasti, apéro, entrées, pizza, pâtes, gnocchi, riz, viandes, poissons et desserts. Sans oublier les recettes de base, la pâte à pizza, les pâtes fraîches, les sauces, les assai
En savoir +Le livre indispensable de la cuisine italienne ! 150 recettes incontournables : grands altiques ou plats plus originaux, antipasti, apéro, entrées, pizza, pâtes, gnocchi, riz, viandes, poissons et desserts. Sans oublier les recettes de base, la pâte à pizza, les pâtes fraîches, les sauces, les assaisonnements, les conserves... Des dizaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des infos sur les habitudes alimentaires en Italie.
Auteur : Zavan Laura
Editeur : MANGO
Date de parution : 20/05/2022
Nombre de pages : 288
Dimensions : 31.5 x 24.0 x 3.0
Format
Grand format
Date de parution
25/05/2022
Adresse postale du Responsable EU
MANGO EDITIONS 15-27 RUE MOUSSORGSKI 75018 PARIS
Adresse électronique du Responsable EU
mango@editions-mango.fr
Réf / EAN :
5737d434-92bc-4e78-96f0-d1c4c024a1a6
/ 9782317029660
LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE ITALIENNE, Zavan Laura
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