Purée de piment vert bio
85g
Eurofeuille - Bio européen
AB Agriculture biologique
Caractéristiques
Teneur en sucre
Sans sucres ajoutés
Sans conservateur
Oui
Description
En bord d'assiette ou en touche finale dans un plat exotique
Fabriqué en France
RECETTE CREOLE
Fabriqué en France
RECETTE CREOLE
Informations pratiques
Mode d'emploi
Dilution idéale : à partir de 0,3%.
Puissance du piment vert déjà très présente dès 0,5%. Le goût de "poivron" du piment frais monte avec la dilution. Renforcement du piquant quand on déguste chaud.
Pour donner du piquant à vos vinaigrettes, ragoûts et recettes ou pour parfumer délicatement (une pointe suffit)
Rougail tomate : couper en petits cubes 3 tomates, 2 cives ou cébettes ou oignons nouveaux), 1 c. à c. de jus de citron, ½ zeste de citron vert râpé, 1 c. à c. de Purée de piment vert parfumée gingembre et ail LE COQ NOIR BIO
Sublime pour relever vos tajines, couscous, viandes, accras.
Une multitude de recettes exotiques à découvrir sur www.le-coq-noir.com
Puissance du piment vert déjà très présente dès 0,5%. Le goût de "poivron" du piment frais monte avec la dilution. Renforcement du piquant quand on déguste chaud.
Pour donner du piquant à vos vinaigrettes, ragoûts et recettes ou pour parfumer délicatement (une pointe suffit)
Rougail tomate : couper en petits cubes 3 tomates, 2 cives ou cébettes ou oignons nouveaux), 1 c. à c. de jus de citron, ½ zeste de citron vert râpé, 1 c. à c. de Purée de piment vert parfumée gingembre et ail LE COQ NOIR BIO
Sublime pour relever vos tajines, couscous, viandes, accras.
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Conditions particulières de conservation
A consommer de préférence avant le : voir date sur capsule
Se conserve 6 mois au réfrigérateur après ouverture
Se conserve 6 mois au réfrigérateur après ouverture
Conseil de consommation / dégustation
Le Coq Noir s’engage à fabriquer des produits à partir de recettes et de process « naturels ». En conséquence
des légères variations des caractéristiques du produit sont possibles, naturelles et tolérées dans le temps.
Un léger brunissement ainsi qu’un déphasage peuvent apparaître, cela n'altère en rien la qualité du produit.
Pour connaisseurs avertis
des légères variations des caractéristiques du produit sont possibles, naturelles et tolérées dans le temps.
Un léger brunissement ainsi qu’un déphasage peuvent apparaître, cela n'altère en rien la qualité du produit.
Pour connaisseurs avertis
Origine
Origine
NA
Provenance des ingrédients
NA
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
Purée de piment vert parfumée gingembre et ail
Ingrédients
Piment vert*(46%)(dont piment vert frais* équeuté à la main), huile de tournesol*, gingembre*(11%), sel, vinaigre d'alcool*, ail* (4,8%), citron vert*.
* Produit issu de l'agriculture biologique
* Produit issu de l'agriculture biologique
Contact
Exploitant
SAS Le Coq Noir 70 Chemin des Jonquiers84800 L'Isle sur la Sorgue
Service Consommateur
LE COQ NOIR SAS 70, Chemin des Jonquiers 84800 L'ISLE SUR LA SORGUE
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 710,0 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 172,0 kcal | |
| Matières grasses | 15,0 g | |
| dont Acides gras saturés | 1,5 g | |
| Glucides | 6,9 g | |
| dont Sucres | 2,8 g | |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | |
| Protéines | 2,0 g | |
| Sel | 10,3 g |
Réf / EAN :
317827
/ 3269710600147
Purée de piment vert bio
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