Le chevrot au lait cru

200g
Vous voulez connaître le prix de ce produit ?
Frais
Frais
Dénomination légale de vente
Fromage de chèvre au lait cru

Contact

Service Consommateur
Coopérative Laitière de la Sèvre 5 avenue de Niort 79370 Celles-sur Belle France
Exploitant
Coopérative Laitière de la Sèvre 5 avenue de Niort 79370 Celles-sur-Belle France
Type de lait
Lait cru

Marketing

Description marketing
Une fabrication traditionnelle, emprésurage en bassine, moulage à la louche, égouttage lent, salage au sel sec, affinage en 12 jours en hâloirs avec des soins. Un fromage affiné d'une grande finesse de texture de goût.
Avantages produit
Un produit de qualité
Avantages consommateur
Utilisé avec ou sans croûte. En plateau de fromages (à froid), à l'apéritif ou en ingrédient culinaire (à froidou à chaud). Suggestion d'utilisation en cuisine : en salade, en chèvre chaud, tartes… En une ou plusieurs foisavec remise au froid immédiate dans l'emballage d'origine jusqu'à la DLUO indiquée.
Ingrédients

LAIT cru de chèvre (Origine : France), sel, ferments
lactiques, présure.

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation
Conviens aux régimes végétariens ?Non (présure d'origine animale)A ne pas consommer par les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées de plus de 80 ans, lespersonnes immunodéprimées ou ayant une pathologie sévère sousjacente.
Conditions particulières de conservation
A conserver entre +2°C et +6°C.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1195 kJ
valeur énergétique (kcal) 292 kcal
matières grasses 24 g
dont acides gras saturés 18 g
glucides 1 g
dont sucres 0,5 g
protéines 18 g
sel 1,8 g
Réf / EAN :
22676 / 3199240002862
Le chevrot au lait cru

Avis clients (4)

4.0/5
Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Plus de filtres0
Didier398
5.0/5
Publié le 04/03/24
Fromage

Très bon j’ai trouvé très bon

  • Achat verifié
Mimi
3.0/5
Publié le 15/11/23
Trop dur

J'ai acheté ce produit pour tester, je n'en reprendrai plus, il était trop dur

  • Achat verifié
Pdriver69
4.0/5
Publié le 13/06/23
Du goût mais manque d'affinage

Un bon fromage de chèvre au lait cru mais de grande surface alors forcément faut pas s'attendre à de l'affinage.

Pdriver69 recommande ce produit.

  • Achat verifié
lyssdelalune
4.0/5
Publié le 23/06/22
Du chèvre plus doux en goût pour les enfants et plus cremeux

Un chèvre doux, léger et crémeux mais malheureusement aussi coûteux que bon...

Lyssdelalune recommande ce produit.

  • Achat verifié