Couteau japonais 18cm lag expression bois noir lame Damas

La durée de garantie est de 2 ans. Caractéristique générale Type de produit Couteau japonais Nombre de couteaux 1 couteau Matière du manche Bois Coloris Bois Compatible lave-vaiselle Non Particularité Lame Damas 8 CR 14 MOLYBDENE 67 COUCHES Marque LAGUIOLE HERITAGE TB C

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La durée de garantie est de 2 ans.

Caractéristique générale
	Type de produit	Couteau japonais
	Nombre de couteaux	1 couteau
	Matière du manche	Bois
	Coloris	Bois
	Compatible lave-vaiselle	Non
	Particularité	Lame Damas 8 CR 14 MOLYBDENE 67 COUCHES
	Marque	LAGUIOLE HERITAGE TB
Conception de la lame
	Matière de la lame	Acier
	Taille de la lame	18.0
	Soie de la lame	Lame pleine soie : Prolongement de la lame dans le manche pour un meilleur équilibre et un couteau plus robuste
	Couteau avec mitre	Oui, l'embout métallique est fixé en tête et/ou en bout de manche qui renforce la solidité du couteau et son esthétisme
Idéal pour
	Couper	Légumes, Fruits, Viande, Poisson
Fonctions de préparation
	Emincer	Oui, idéal pour couper en tranches minces (une viande, des légumes, des fruits ...)
	Ciseler	Oui, parfait pour couper en petits dés
	Tailler en julienne	Oui, idéal pour obtenir des fins filaments
	Tailler en brunoise	Oui, idéal pour couper en petits cubes
	Concasser	Oui, pour couper grossièrement (tomates, persil, etc)
	Trancher	Oui, parfait pour couper des tranches d'épaisseur régulière (viande rouge, volaille, filets crus ou cuits)
	Couper finement	Oui, idéal pour préparer ses aliments avec finesse
	Hacher	Oui, parfait pour préparer des aliments en petits morceaux
Informations complémentaires
	Fabriqué en	Chine
	Garantie	24.0
	Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur)	Pas de pièce disponible
	Référence constructeur	18cm lag expression bois noir lame Damas
	Marque	LAGUIOLE HERITAGE TB