LA MARÉE DU JOUR

Queue de lotte pièce

C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.
En savoir +
700g
Vous voulez connaître le prix de ce produit ?
Frais
Frais
C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.
Queue de lotte, pièce de 700 g

Origine

Méthode de production
Péchée
Zone de pêche
Atlantique Nord-Est
Technique de pêche
Filet maillant ou filmailChalut
Sous-zone de pêche
Manche et Mers CeltiquesMer du NordOuest EcosseGolfe de Gascogne
Provenance des ingrédients
Méthode de pêche : Filet maillant Chalut Zone de pêche : Atlantique Nord-Est - Manche et Mer Celtique 27 VII/ Ouest ecosse 27 VI/Golfe de Gascogne 27 VIII/Mer du Nord 27 IV Origine -"Lophius Piscatorius Lophius Budegassa
Sauvage
Non
Description marketing
C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.

Composition

Nom scientifique
Lophius Piscatorius
Ingrédients

(Lophius Piscatorius Lophius Budegassa)

Méthode de pêche : Filet maillant Chalut
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est - Manche et Mer Celtique 27 VII/ Ouest ecosse 27 VI/Golfe de Gascogne 27 VIII/Mer du Nord 27 IV
Origine :

Dénomination légale de vente
Queue de lotte, pièce de 700 g

Informations pratiques

Mode d'emploi
à consommer avant la date limite de consommation (DLC) indiquée sur l'étiquette (48h en moyenne)
Conditions particulières de conservation
A conserver au frais entre 0 et 2°C
Conseil de consommation / dégustation
Queue de lotte au four (40 minutes) : Préchauffez votre four à 210° (thermostat 7). Dans une casserole, versez deux cuillères à soupe d’huile d’olive, un jus de citron, 30 grammes de beurre et du poivre. Laissez la préparation sur feux doux.Ficelez la queue de lotte comme un rôti et placez-la dans un plat à four. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Entourez-la de 4 gousses d’ail en chemise (avec l’enveloppe). Versez votre casserole sur la queue de lotte. Enfournez votre plat pour 20 minutes en arrosant la queue de lotte régulièrement. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.Servez et régalez-vous avec un riz blanc par exemple !
Exploitant
BAM Port de Pêche de Keroman 56100 LORIENT France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
Réf / EAN :
326777 / 2030503267776
Queue de lotte pièce

Avis clients (8)

4,5/5
Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Plus de filtres0
Marie
4/5
Publié le 28/06/24
Queue de lotte

Quelques morceaux qui fesait un peu caoutchouc. Mais bon dans mon colombo . Emballage très bien, produit protégé.

  • Achat verifié
CLO2601
5/5
Publié le 15/03/24
Marée du jour d'excellente qualité

J'ai acheté, pour la première fois, une queue de lotte "LA MAREE DU JOUR" dans ma commande à AUCHAN DRIVE Aubagne et j'ai été enchantée par la fraicheur et la qualité.

  • Achat verifié
mag2706
4/5
Publié le 13/03/24
Poisson frais

Très satisfait , le poisson était savoureux, bien nettoyé, bien présenté On s’est régalé

  • Achat verifié
guizmoco
4/5
Publié le 18/02/24
Bon rapport qualité prix

La peau aurait été entièrement retirée, cela aurait été parfait.

Guizmoco recommande ce produit.

  • Achat verifié
Lili10
5/5
Publié le 15/02/24
Bien emballé.

Très satisfaite par sa fraîcheur. Dommage trop peu .

Lili10 recommande ce produit.

  • Achat verifié
Voir plus d'avis clients (3)