Pain de mie brioché façon boulanger
500g19 tranches
La Boulangère propose le Pain de Mie façon Boulanger : une alternative gourmande et extra moelleuse aux pains de mie classiques du marché. Comme tous les pains, sa recette se compose de farine, d’eau, de sel et de levure. A ces ingrédients habituels s’ajoutent du beurre, du lait et du levain, chacun dans des proportions justement dosées pour garantir une saveur douce et tendre. La farine de blé utilisée pour la fabrication de ce pain est issue du commerce équitable français. Ce pain de mie est idéal au petit-déjeuner mais il s'accorde aussi bien avec des accompagnements salés pour la préparation de sandwichs. PAIN DE MIE BRIOCHE
Sans croûte
Non
Informations pratiques
Mode d'emploi
aucun
Conditions particulières de conservation
A conserver dans son emballage fermé, dans un endroit sec à température ambiante
Dénomination légale de vente
PAIN DE MIE BRIOCHE
Ingrédients
Farine de BLE* 55%, eau, BEURRE AOP Charentes-Poitou 6%, levain (eau, farines de BLE* 2,7%, de SEIGLE et de BLE malté, levures), OEUFS entiers frais*/** 5,4%, sucre, arôme naturel (contient alcool), poudre de LAIT écrémé 2,2%, GLUTEN DE BLE, sel, levure de boulanger 0,9%, levure désactivée, extrait d'acérola.* Ingrédients issus du commerce équitable français** Œufs de poules élevées en Plein Air
Contact
Service Consommateur
Service Consommateurs La Boulangère & Co 1 rue du petit bocage CS 40 201 85140 ESSARTS EN BOCAGE
Exploitant
LA BOULANGERE & Co La Boulangère & Co 1 rue du petit bocage CS 40 201 85140 ESSARTS EN BOCAGE
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1234 kJ | |||
| Valeur énergétique | 319 kJ | |||
| Valeur énergétique | 293 kcal | |||
| Valeur énergétique | 76 kcal | |||
| Matières grasses | 6,8 g | |||
| Matières grasses | 1,8 g | |||
| Acides gras saturés | 4,1 g | |||
| Acides gras saturés | 1,1 g | |||
| Glucides | 47 g | |||
| Glucides | 12 g | |||
| Sucres | 9,3 g | |||
| Sucres | 2,4 g | |||
| Fibres alimentaires | 3,4 g | |||
| Fibres alimentaires | 0,9 g | |||
| Protéines | 9,2 g | |||
| Protéines | 2,4 g | |||
| Sel | 1,1 g | |||
| Sel | 0,29 g |
Réf / EAN :
C1306852
/ 3760049798777
Pain de mie brioché façon boulanger
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