Jambon le torchon zéro nitrite

120g4 tranches

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Frais

Viande De France

Jambon cuit au torchon de qualité supérieure Notre recette est élaborée sans aucune mise en oeuvre de nitrite afin de vous garantir un jambon sans conservateur. C'est pour cela qu'il a une couleur plus pale et qu'il se conserve moins longtemps.

Caractéristiques

Avec couenne

Non

Sans conservateur

Oui

Sans nitrite

Oui

Dénomination légale de vente

Jambon cuit au torchon de qualité supérieure

Informations pratiques

Mode d'emploi

A sortir du réfrigérateur 10 minutes avant dégustation.

Conditions particulières de conservation

à conserver entre 0°C et +4°C

Pays de fabrication

France

Composition

Ingrédients

Ingrédients : Ingrédients: Jambon de porc, bouillon (eau, os de porc, plantes aromatiques 0,28%, viande de porc, épices 0,11%, ail, jus concentré de carotte et oignon, préparation à base de viande, couenne de porc), sel, sucre, jus concentré d'acérola._Traces éventuelles de céleri

Allégations nutritionnelles

sans conservateur

Contact

Service Consommateur

Service relation consommateurs 25 rue de la Baudrière 85700 Pouzauges France

Exploitant

Fleury Michon BP1 - 85707 Pouzauges Cedex France 85700 Pouzauges

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	478 kJ	6 %
valeur énergétique (kcal)	113 kcal	6 %
Matières grasses	2,8 g	4 %
dont Acides gras saturés	1 g	5 %
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Fibres alimentaires	0 g	0 %
Protéines	22 g	44 %
Sel	2 g	33 %

Information nutritionnelles pour 30 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 30 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	143 kJ	2 %
valeur énergétique (kcal)	34 kcal	2 %
Matières grasses	0,8 g	1 %
dont Acides gras saturés	0,3 g	2 %
Glucides	< 0,5 g	0 %
dont Sucres	< 0,5 g	0 %
Fibres alimentaires	0 g	0 %
Protéines	6,6 g	13 %
Sel	0,6 g	10 %