Sandwich saltimbocca pancetta provola affumicata

200g1 pièce

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Frais

Description

Craquez pour notre saltimbocca à la napolitaine, mariant le speck et le brie dans une bouchée pleine de soleil et de saveurs d’Italie !

Ingrédients

Ingrédients : Saltimbocca 63% (farine de BLE, eau, levain 21% (farine de BLE tendre, eau), semoule de BLE dur remoulue, farine complète de BLE tendre, sel, farine de BLE malté, huile d'olive extra-vierge 0.5%, levure de bière, préparation pour la fabrication du pain (farine de BLE tendre, vinaigre en poudre), émulsifiant lécithine de SOJA, poudre à lever E500, conservateur E202, arôme naturel d'olive).
Garniture 38% : lard 20% (porc, sel, épices, dextrose, arômes, antioxydant : E301, conservateurs : E250- E252), provola fumée 18% (LAIT, sel, présure, arôme de fumée), arôme de pain.
Peut contenir des traces de : oeuf, poisson, fruit à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfite, lupin, crustacé, mollusque, arachide.

Mode d'emploi

Faire chauffer le saltimbocca environ 2 minutes de chaque côté sur une plaque chauffante ou pendant 4 minutes dans un four préchauffé à 250°C.

Dénomination légale de vente

Saltimbocca farci au lard et à la provola fumée

Contact

Exploitant

COMBO SAS 2, Boulevard Albert 1er 94130 NOGENT SUR MARNE France combocommercial@cmayeur.com

Service Consommateur

COMBO SAS 2, Boulevard Albert 1er 94130 NOGENT SUR MARNE France combocommercial@cmayeur.com

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1300 kJ
valeur énergétique (kcal)	311 kcal
Matières grasses	14 g
dont Acides gras saturés	6,5 g
Glucides	33 g
dont Sucres	1,6 g
Protéines	13 g
Sel	1,7 g