Erhard Bûche glacée traîneau vanille et fraise 1,1kg
1,1kg10-12 parts
TRAÎNEAU VANILLE FRAISE 1550 ml Sorbet plein fruit à la fraise, crème glacée vanille, nougatine, glace fraise. Décor crème montée, enrobage framboise, noix de coco râpée colorée, framboises et plaquettes de chocolat.
Ingrédients:
Sorbet plein fruit à la fraise (25,5%) : fraise 12,7%, eau, sucre, sirop de glucose déshydraté, stabilisants : farine de graines de caroube - gomme guar, protéines de LAIT. Crème glacée vanille (21,9%) : LAIT entier pasteurisé de la ferme, sucre, CRÈME pasteurisée de Bretagne, BEURRE concentré, sirop de glucose déshydraté, LAIT écrémé en poudre, jaune d'OEUF pasteurisé, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube - gomme guar, arôme naturel de vanille 0,05%, gousses de vanille épuisées en poudre.Nougatine (21,8%) : sucre, sirop de glucose (sirop de glucose de blé, stabilisant : DISULFITES de sodium), AMANDES effilées, beurre de cacao.Glace fraise (13,2%) : eau, fraise 2,6%, sucre, sirop de glucose déshydraté, huile de coco, BEURRE concentré, LACTOSE et protéines de LAIT, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube - gomme guar, arôme naturel de fraise avec autres arômes naturels, jus de betterave concentré, acidifiant : acide citrique.Crème montée (7,8%) : CRÈME stérilisée (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), sirop de sucre inverti, arôme naturel.Enrobage à la framboise (6,3%) : nappage (eau, sirop de glucose-fructose, sucre, gélifiants : pectines - carraghénanes, correcteurs d’acidité : acide citrique - phosphates de potassium - citrates de calcium), purée de framboises 1,3%, sirop de sucre inverti cristallisé, concentré végétal (concentré de carotte et de cassis).Décor (3,6%) : noix de coco râpée colorée (noix de coco râpée, jus de betterave concentré, acidifiant : acide citrique), framboise, décor en chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, cacao en poudre, colorants : riboflavine), plaquette chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, colorants : curcumine - riboflavine).Pourcentages exprimés sur le produit fini.Traces éventuelles de GLUTEN, autres FRUITS À COQUE et SÉSAME. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques
Provenance
Ville du fournisseur:
ERHARD PATISSIER GLACIER
Nom du fournisseur:
ERHARD PATISSIER GLACIER
Adresse du fournisseur:
ERHARD PATISSIER GLACIER 7 RUE DU STADE 68290 MASEVAUX
Conseil de conservation:
Au congélateur*** (-18°C) jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ
Description
Description
TRAÎNEAU VANILLE FRAISE 1550 ml
Libellé du produit fournisseur
Sorbet plein fruit à la fraise, crème glacée vanille, nougatine, glace fraise. Décor crème montée, enrobage framboise, noix de coco râpée colorée, framboises et plaquettes de chocolat.
Valeurs nutritionnelles
Informations nutritionnelles
dont sucres (en g)
dont acides gras saturés (en g)
Valeurs Energétiques en Kj
Sel (en g)
Valeurs Energétiques en Kcal
Protéines (en g)
Glucides (en g)
Matières grasses (en g)
Pour 100g/ml
28
6.6
1054
0.05
251
2.2
35
11
Réf / EAN :
385354
/ 3428420011173
Erhard Bûche glacée traîneau vanille et fraise 1,1kg
Soyez le premier à donner votre avisDonner votre avis
??product.page.mention.17332_en??