La cuisine thaïe est l'une des gastronomies les plus savoureuses et appréciées au monde. C'est une cuisine aux mille facettes qui repose sur l'équilibre des saveurs, dans une explosion d'épices et de parfums. Brochettes de poulet au satay, salade de papaye verte, curry massaman, salade de riz croust
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La cuisine thaïe est l'une des gastronomies les plus savoureuses et appréciées au monde. C'est une cuisine aux mille facettes qui repose sur l'équilibre des saveurs, dans une explosion d'épices et de parfums. Brochettes de poulet au satay, salade de papaye verte, curry massaman, salade de riz croustillant, riz sauté à l'ananas, phad thai, riz gluant noix de coco-mangue... Découvrez des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, de nombreuses astuces et des photos en pas à pas. Cuisiner thaïlandais, c'est easy !
Auteur : Trieu Caroline
Editeur : MANGO
Date de parution : 09/05/2025
Nombre de pages : 144
Dimensions : 24.7 x 18.5 x 2.0
Format
Grand format
Date de parution
25/05/2022
Adresse postale du Responsable EU
MANGO EDITIONS 15-27 RUE MOUSSORGSKI 75018 PARIS
Adresse électronique du Responsable EU
mango@editions-mango.fr
Réf / EAN :
dca7a688-d4d1-4e49-954b-cd6199632f11
/ 9782317038495
EASY THAILANDE. BASES ET RECETTES INCONTOURNABLES, Trieu Caroline
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