Mini poires entières au sirop léger

420g

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Dénomination légale de vente

Mini poires entières pelées préservées

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Origine

Mention d'origine géographique

Pays d'origine

Espagne

Description marketing

Toute la richesse du verger avec les mini poires au sirop léger, entières calibrées, qualité pâtissière, en boîte de 420g

Ingrédients

Ingrédients : Mini poires, eau, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

Après ouverture : à conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique adapté et à consommer dans les 2 jours

Conditions particulières de conservation

Craint la chaleur et l'humidité

Mode d'emploi

Idée de recette :Idée recette :Mini poires sauce chocolat pour décorer assiettes, desserts... Ingrédients: 1 boite de mini poires Auchan Gourmet pour 2 pers., 2 à 4 poires Sauce chocolat: 60g de crème fraîche liquide, 30g de chocolat noir 70%, 30g de chocolat au lait, 1 pincée de fleur de sel. Facultatif : 1 poignée de pistaches concassées. Préparation de la sauce chocolat - Casser les 2 chocolats en morceaux (on peut mettre uniquement du chocolat noir mais le mélange des 2 apporte de la douceur). - Dans une petite casserole, faire bouillir la crème fraiche. - Verser la crème bouillante sur le chocolat en morceaux dans un saladier, ajouter une pincée de fleur de sel et bien mélanger. La sauce doit avoir une consistance bien nappante, rajouter un peu de sirop des poires si la sauce est trop solide, un peu de chocolat si elle est trop liquide. - Réserver au chaud. Dressage: - Poser un sablé beurre dans une assiette à dessert. - Déposer la poire sur le sablé. - Avant de servir, verser la sauce chocolat bien chaude sur la poire. - Petits plus : Agrémenter de pistaches concassées ou de chantilly et d'une boule de glace vanille pour une version Belle-Hélène. Bonne dégustation !

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 26 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 26 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
Valeur énergétique	73 kJ
Valeur énergétique	17 kcal
Matières grasses	< 0,5 g
dont Acides gras saturés	< 0,1 g
Glucides	4 g
dont Sucres	3,1 g
Protéines	< 0,5 g
Sel	< 0,01 g

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
Valeur énergétique	282 kJ
Valeur énergétique	67 kcal
Matières grasses	< 0,5 g
dont Acides gras saturés	< 0,1 g
Glucides	16 g
dont Sucres	12 g
Protéines	< 0,5 g
Sel	< 0,01 g