AOP Corse Domaine Petroni HVE blanc 2021

75cl

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Interdit femme enceinte

Caractéristiques

Appellation

Corse

Région/Pays

Corse

Couleur du vin

Blanc

Robe

Jaune pâle aux reflets verts.

Nez

Très expressif, marqué par le mélange de fruits à peau blanche, comme la pêche et de notes de fruits exotiques type mangue et d'agrumes.

Bouche

Sa vivacité à l’attaque et son équilibre complètent une bonne minéralité appuyée par des notes de fruits exotiques puis une finale ample et longue.

Accords

Poissons grillés

Degré alcool

12

Les conseils de notre spécialiste

A boire entre 10° et 12°. A déguster en apéritif ou avec des poissons grillés ou en sauce, mais aussi avec une poularde à la crème ou du fromage de chèvre. La certification HVE met en valeur une démarche globale de développement durable et de respect de l'environnement en viticulture. Ce label atteste que les pratiques agricoles employées minimisent leur impact environnemental par rapport aux pratiques conventionnelles.