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  • Allergènes : Soja, Blé
Note Nutriscore du produit = E
Préparation pour gâteau Mon super Fondant au Chocolat. Avec Alsa®, réalisez de délicieux desserts en un rien de temps. De quoi régaler les petits et les grands... La saga Alsa® commence en 1896, lorsqu’un jeune Français, apprenti boulanger à Vienne, découvre l’utilisation de la levure chimique pour faire gonfler les brioches. De retour en France, il commence à fabriquer cette levure chimique dans son petit sachet rose et fonde la société Alsa®. Au cours des années, la gamme s’agrandit en proposant des préparations pour gâteaux et desserts : moelleux nature, brownie, gâteau marbré, flan entremets au bon goût caramel, fondant au chocolat, petits pots de crème à la vanille bourbon, flan pâtissier, gateau aux amandes, cake au citron, cookies, crumble, muffin et bien plus encore ! Chez Alsa®, nous voulons faire rimer la pâtisserie, le plaisir et la gourmandise et ne laisser que le meilleur à nos consommateurs : la joie et la fierté de finaliser leurs desserts. Alsa® est le partenaire idéal de vos desserts au quotidien et de vos moments festifs. Avec notre large gamme d’aides à la pâtisserie et de desserts à préparer, débutants comme confirmés peuvent créer un moment de partage et de plaisir gourmand en famille ou entre amis. Avec Alsa®, l’amour ça se voit !
Ingrédients:
Ingrédients : Alsa® met plein d'amour dans la confection de ses recettes et sélectionne de bonsDu sucre, du bon chocolat en poudre : 34% (sucre, cacao), un délicieux chocolat noir extra-fin à 56% de cacao : 14% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), de la farine de BLÉ : 13% et un épaississant : gomme xanthane. Peut contenir : lait, œuf.

Provenance

Ville du fournisseur:
ALSA FRANCE SAS
Adresse du fournisseur:
ALSA FRANCE SAS ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK 67130 SCHIRMECK
Origine:
France
Nom du fournisseur:
ALSA FRANCE SAS
Conservation:
"fr: Par temps de chaleur, le chocolat peut fondre, puis durcir dans le sachet. Cela n'altčre en rien la qualité du produit. Si cela arrivait, émiettez le produit avant de le mélanger ŕ l'aide d'un batteur électrique.Ŕ conserver dans un endroit frais et sec."

Informations pratiques

Conseil de conservation:
À savoir : par temps de chaleur, le chocolat peut fondre puis durcir dans le sachet. Cela n'altère en rien la qualité du produit. Si cela arrivait, émietter le produit avant de le mélanger à l'aide d'un batteur électrique. Mon fondant au chocolat se conserve dans un endroit frais et sec et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.
Renseignements pratiques:
Il me faut un moule rond anti-adhésif de 24 cm de diamètre préalablement beurré (je peux aussi garnir le fond de mon moule d'un papier cuisson pour démouler mon fondant plus facilement). 1. Je préchauffe mon four à 180°C (th. 6) de préférence en position chaleur tournante. 2. Je verse le contenu du sachet dans un saladier. 3. J'ajoute 3 œufs, 125 g de beurre ramolli et je fouette 1 min au batteur électrique. 4. Je verse dans mon moule et j'enfourne 12 min (ou 18 min si j'utilise un four traditionnel). Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau à 2 cm du bordelle doit ressortir propre ; puis au milieu du gâteauelle doit ressortir avec des traces de chocolat. 5. J'attends 10 min et je démoule. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles
Sel (en g)
Protéines (en g)
dont acides gras saturés (en g)
Matières grasses (en g)
Fibres alimentaires (en g)
Glucides (en g)
Valeurs Energétiques en Kj
dont sucres (en g)
Valeurs Energétiques en Kcal
Pour 100g/ml
0.13
6.1
14
24
2.6
41
1693
35
405
Apports journaliers recommandés (en %)
2
9
55
27
0
12
15
30
15
Réf / EAN :
218192 / 8722700216742
Alsa fondant au chocolat 320g offre économique

Avis clients (2)

4.5/5
Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Les plus récents
Marie
5.0/5
Publié le 06/12/18
bon gateau au chocolat

rapide à faire (il n'est même pas utile d'utiliser un batteur comme indiqué sur la boite, ne simple fourchette permet un bon mélange des ingrédients) et délicieux à manger

Marie recommande ce produit.

  • Achat verifié
chris37
4.0/5
Publié le 29/11/18
pratique et rapide et plutot bon

Agréablement surpris par la qualité pour un gâteau vite fait

Chris37 recommande ce produit.

  • Achat verifié
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