Après avoir lu un article disant les meilleurs mozzarella buffala dont AMBROSI Boffff...

Très sèche, et n'a pas le bon goût originel de la Mozzarella di Bufala

bon produit, attention avec l'emballage prévoir un récipient à l'ouverture pour ne pas renverser.

J'avais envie d'une vraie mozza qui a du goût et je n'ai pas été déçue! !!

Sans doute ne suis je pas habituée à cette texture mais la coque dure et le fromage granuleux à l'intérieur m'ont déplu

Nous avons testé cette mozarella suite à une promo aucune. Nous prenons toujours de la mozzarella "di buffala" (au lait de bufflon et non de vache). Cette mozzarella est forte en goût idéal avec des tomates! Un régal