Je trouve que les quenelles ne sont pas assez ferme car je les ai utilisé pour faire des vols au vent et elle ne se tiennent pas assez en cuisson

Bon produit qui s'accommode facilement à toutes les sauces

Jamais déçu depuis des années que j'en achète. Avec coquillette, champignons et crème. Un régal, fromage râpé facultatif.

J achète ce produit de tps en tps..bon goût

A l'apéritif ou en bouchée à la reine c'etait top

Superbes pour les bouchées a la reine

Idéal pour faire les bouchées à la reine, grâce à son goût pas trop prononcé