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Indication géographique protégée
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Description marketing
Foie gras de canard Origine : France Sud Ouest IGP (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)(Indication dans la liste des ingrédients : ""Origine : France"")
Ingrédients
foie gras de canard de Gascogne (origine France), Armagnac 1,4%, fleur de sel de Salies-de-Béarn, poivre noir, sucre, poivre blanc.
Dénomination légale de vente
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DE GASCOGNE A L’ARMAGNAC
Poids net
0.18 kg

Informations_pratiques

Mode d'emploi
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation.Ouvrir le bocal en tirant sur les 2 languettes du joint.Démouler le produit à l'aide d'un couteau fin préalablement chauffé et lepasser entre le foie et la paroi du bocal.Trancher à l'aide d'un couteau sans dent préalablement chauffé sous l'eauchaude ou d’une lyreou couper directement dans le bocal.
Conditions particulières de conservation
A conserver dans un endroit frais et secA consommer de préférence avant la date figurant sur l'emballage
Conseil de consommation / dégustation
Après ouverture, à consommer rapidement et à conserver au réfrigérateur entre 0°C et + 4°C

Contact

Service Consommateur
Euralis Gastronomie Avenue Gaston Phoebus 64230 Lescar 64 230 Lescar France
Exploitant
Euralis gastronomie boulevard de l'Europe 64230 Lescar 64230 Lescar France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Pour 100,0 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
Valeur énergétique 2246 kJ
Valeur énergétique 545 kcal
Matières grasses 56 g
Acides gras saturés 25 g
Glucides 2,1 g
Sucres 1,4 g
Protéines 7 g
Sel 1,3 g
Réf / EAN :
926581 / 3104544073999

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