50 recettes sucrées, faciles, saines et gourmandes pour les petits pâtissiers, rangées en 6 catégories (gros gâteaux, biscuits, crémes et mousses, gourmandises, petites pâtisseries et déco de gâteaux). Des pas-à-pas illustrés composent chaque recette, et, pour certaines, des alternatives moins sucrées sont proposées. Les pages intérieures sont recouvertes d'un vernis pour les protéger des éclaboussures et une wiro permet d'ouvrir le livre bien à plat sur un plan de travail.
Auteur : Pourrech Marie
Editeur : HACHETTE
Date de parution : 04/10/2023
Nombre de pages : 96
Dimensions : 23.7 x 20.0 x 2.8
Format
Grand format
Date de parution
25/05/2022
Réf / EAN :
37adecbf-6647-4dfa-bb0e-10393ff7603f
/ 9782017885719
LE GRAND LIVRE DES PETITS PATISSIERS, Pourrech Marie
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