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AOC MEURSAULT Beaucoup de complexité pour ce Meursault signé Henri Darnat. Avec sa belle maturité, il conserve une jolie vivacité, sur une structure minérale et calcaire. Un élevage intelligent en bois, sans être trop marqué, et on obtient un vin qu'on voudrait boire dès maintenant.
Caractéristiques
Appellation
Meursault
Région/Pays
Bourgogne
Couleur du vin
Blanc
Accords
Foie Gras
Robe
D'un or plus ou moins ambré selon l'âge. Limpide, brillante, elle a de l'éclat et s'accompagne souvent de reflets gris.
Nez
Le bouquet évoque le chardonnay mûr, gorgé de soleil et empreint de l'influence du terroir. On y perçoit des arômes d'aubépine, d'abricot, de citron et de fruits exotiques (mangue, papaye). S'y mêlent les fruits secs caractéristiques du cépage (noisette et amande), ainsi que les notes de tilleul et de beurre.
Bouche
Vin d'une certaine corpulence, long et structuré.
Les conseils de notre spécialiste
A boire entre 11° et 13°, avec du Foie gras, des fruits de mer, des fromages
Dénomination légale de vente
AOC MEURSAULT
Ingrédients
Raisins, Souffre/SULFITES/SO2
Pourcentage d'alcool par volume
13,00
Réf / EAN :
671587
/ 3760143200084
Meursault Darnat Jacquinet Henri blanc
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