Surprenant par son niveau de qualité, ce Sylvaner est tout simplement exceptionnel sur ce 2011. Charmeur, frais et fruité, il se laissera boire avec plaisir, accompagné d' un plateau de fruits de mer ou des poissons grillés.
Descriptif
Pays / Région
Vin d'Alsace
Millésime
2011
Format
75 CL
Couleur
Vin Blanc
Appellation
Sylvaner Alsace
Mise en Bouteille
Effectuée au Domaine
Degré d Alcool
13
Conservation
prêt à servir ou peut-être conservé
Comment Servir ce Vin
Température idéale de Service
8 - 9 °C
Mise en Carafe
Non
Associations Mets - Vin
Crustacés
Réf / EAN :
C411899
/ 9990000027613
Trimbach Sylvaner Blanc 2011
Notes attribuées
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sono34
Publié le 22/05/14
Un vin agréable.
Plus reconnu pour ces fameux Riesling ou Gewurztraminer, Grimbach produit aussi du Sylvaner. Grace à une sélection rigoureuse, son 2011 est un vin blanc sec et traditionnel, léger et frais en bouche. Il se conservera jusqu'en 2015 pour accompagner tout aussi bien des fruits de mer, qu'une quiche ou bien encore une choucroute.