Burrata

200g

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Frais

Burrata : fromage à pâte filée au lait de vache pasteurisé et à la crème légère stérilisée UHT, en saumure

Description marketing

La burrata est un plat, à la différence de la mozzarella qui est un ingrédient.. En dégustation, c'est le coup de cœur assuré.

Composition

Ingrédients

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, crème légère stérilisée UHT 35% (LAIT), sel, coagulant microbien. Produit conservé en saumure. Élaboré à partir de lait et de crème origine Italie.

Allégations nutritionnelles

Riche en calcium

Dénomination légale de vente

Burrata : fromage à pâte filée au lait de vache pasteurisé et à la crème légère stérilisée UHT, en saumure

Informations pratiques

Mode d'emploi

Conseils de préparation ::Ouvrir le pot, vider la saumure, retirer la burrata et l'accommoder avec un filet d'huile d'olive et quelques feuilles de basilic frais.C'est simple et c'est un vrai délice !

Conditions particulières de conservation

à conserver entre 0°C et +4°C.

Conseil de consommation / dégustation

à conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans la journée.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Pays de fabrication

Italie

Type de lait

Lait pasteurisé

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Pour 100 g\|ml
valeur énergétique (kJ)	1011 kJ	1011 kJ
valeur énergétique (kcal)	244 kcal	244 kcal
Matières grasses	21 g	21 g
dont Acides gras saturés	12 g	12 g
Glucides	1 g	1 g
dont Sucres	1 g	1 g
Protéines	13 g	13 g
Sel	0,42 g	0,42 g
Fibre	0 g	0 g