Haricots lingots

500g8 portions

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Haricots lingots

Description marketing

Partez à la découverte des légumineuses !. Les haricots blancs, dits haricots lingots, sont fondants et moelleux !. Ils se marient bien avec les tomates et la charcuterie pour réchauffer vos plats d'hiver !

Ingrédients

Ingrédients : Lingots blancs (origine : voir le numéro de lot sur l'étui) Traces éventuelles de céréales contenant du gluten.

Dénomination légale de vente

Haricots lingots

Informations pratiques

Mode d'emploi

:Prévoir environ 60g par personne, ou le volume d’un verre d’eau pour 2 personnes.Trempage environ 6 heures. Rinçage à l’eau froide. Cuisson à la casserole : couvrir largement d'eau froide. Après ébullition laisser cuire environ 60 minutes. ou Cuisson à la cocotte minute : couvrir très largement d'eau froide. Après mise en rotation de la soupape, faire cuire à feu doux environ 30 minutes. Égoutter. Loubia Haricots blancs en sauce Ingrédients pour 4 personnes : 125 g de haricots lingots trempés la veille, 3 tomates concassées (en conserve), 200 g de viande d’agneau ou de bœuf (en morceau), 1 c. à soupe de concentré de tomate, 1 gousse d'ail écrasée, 1 oignon émincé, 1 branche de céleri avec les feuilles, 1 carotte, sel et poivre noire, 1 c. à soupe de Paprika, 1/2 c. à café de cumin, 1/2 c. à café de curcumin, huile d'olive et vinaigre pour le service. Préparation : Couper le céleri et la carotte en petits dés. Faire blanchir les haricots blancs quelques minutes. Chauffer l'huile d'olive (2 c-a-s) dans la cocotte, et faire revenir l'oignons émincé, ajouter les haricots égouttés, la viande, les tomates, la sauce tomate, les légumes (carotte, cèleri, et l'ail), les épices (sel, poivre noir, cumin et paprika et curcumin). Mouiller avec un petit verre d'eau et laisser imprégner les épices 3 minutes. Ne pas oublier d'ajouter les feuilles de cèleri. Ajouter l'eau suffisamment pour couvrir le tout. Laisser cuire pendant 2 h à feu doux. Servir la soupe aux haricots avec un filet d'huile d'olive arroser de vinaigre, et parsemer de cumin.

Conditions particulières de conservation

Craint la chaleur et l'humidité

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Origine

Provenance des ingrédients

Pays de fabrication

France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1292 kJ
valeur énergétique (kcal)	307 kcal
Matières grasses	3,2 g
dont Acides gras saturés	0,4 g
Glucides	39 g
dont Sucres	4,5 g
Protéines	21 g
Sel	0,05 g
Fibre	20 g

Information nutritionnelles pour 60 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 60 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	775 kJ
valeur énergétique (kcal)	184 kcal
Matières grasses	1,9 g
dont Acides gras saturés	0,2 g
Glucides	23 g
dont Sucres	2,7 g
Protéines	13 g
Sel	0,03 g
Fibre	12 g

Réf / EAN :

658334 / 3596710463718

Haricots lingots

Avis clients (5)

5.0/5

Notes attribuées

Trier les avis

olive59

5.0/5

Publié le 04/02/24

Haricots de qualités

Tiennent bien à la cuisson et bon goût

Olive59 recommande ce produit.

Achat verifié

kikou

5.0/5

Publié le 17/11/23

Juste ce qu il me faut emballage super

J achete regulierement ce produit pour faire mon cassoulet maison au top pour le prix je recommande

Kikou recommande ce produit.

Achat verifié

Pripri

5.0/5

Publié le 18/09/22

Très bon rapport qualité prix

Je les achète pour faire la soupe de lard (carottes, oignons, pommes de terre, haricots Lingots et lard). Je les fais tremper la veille dans de l'eau et c'est super.

Pripri recommande ce produit.