Pâté aux olives

200g4 tranches

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Frais

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Des moules sont tapissés intérieurement par des fines couches de barde. Ils sont ensuite recouverts par des couches successives de pâte fine parsemée d'olives au piment et d'un saucisson cuit. Les pâtés ainsi obtenus sont enfin cuits à haute température avant d'être démoulés et conditionnés. Pâté aux olives tranches x4 - 200g

Caractéristiques

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Description marketing

Ingrédients

Ingrédients : viande de porc (41%), eau, viande de volaille (12%), barde (12%), olives vertes farcies pâte de poivrons (poivron, eau, alginate de sodium, gomme de guar) (11%), gras de porc, sel, sirop de glucose et dextrose, protéines de LAIT, protéines de SOJA, épices et plantes aromatiques, plasma sanguin de porc, stabilisants : E450, E452 ; colorant : E120, acidifiant : E575, exhausteur de goût : E621, antioxydant : E316, arômes, conservateur : E250.

Pays de fabrication

Union européenne

Dénomination légale de vente

PATE AUX OLIVES en tranches

Informations pratiques

Mode d'emploi

Se consomme froid en entrée, pour accompagner une salade verte ou un assortiment de produits de charcuteries avec des cornichons et des petits oignons au vinaigre.

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +4°CA consommer rapidement après ouvertureLes conditions de conservation (DLC, température) sont apposées sur chaque unité de vente. Celles-ci ne s'appliquent pas une fois leproduit ouvert.Les conditions de conservation et d'utilisation (après ouverture) en collectivité, par un exploitant (ex : rayon traiteur) procédant à unemanipulation du produit (ex : préparer, transformer, fractionner, découper) dépend de son étude HACCP.

Conseil de consommation / dégustation

A consommer jusqu'au et n° de lot : voir les indications portées sur l'emballage.A consommer rapidement après ouverture.

Exploitant

SALAISONS STEMMELEN S.A.S. Z.A.C. de Rosarge - Les Echets 01700 MIRIBEL France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1484 kJ
valeur énergétique (kcal)	360 kcal
Matières grasses	35 g
dont Acides gras saturés	13 g
Glucides	0,7 g
dont Sucres	0,4 g
Fibres alimentaires	1 g
Protéines	9,6 g
Sel	2 g