AOP Alsace Gewurztraminer Bestheim vendanges tardives 2017 blanc

AOC ALSACE GEWURZTRAMINER 2017 VENDANGES TARDIVES Les Vendanges Tardives sont le fruit d’années exceptionnelles permettant d’obtenir des raisins récoltés à sur-maturité en fin d’automne. À la dégustation Ce grand liquoreux nous présente une intense robe jaune or et de belles jambes qui témoignent de sa richesse. Le nez est parfumé, intense et très typé Gewurztraminer avec des notes épicées mêlées à un côté « abricot confit ». En bouche, une attaque soyeuse et ronde offre un bel équilibre sucres/acidité. On retrouve les mêmes arômes de fruits confits qu’au nez, avec une finale longue et persistante sur les raisins de Corinthe. Un grand vin ! Sur votre table La richesse de ce Gewurztraminer Vendanges Tardives le destine à des foies gras et des desserts tels les sorbets, les mousses au chocolat ou encore une forêt noire.