Gélatine alimentaire en feuilles

9 feuilles17g

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Avec plus de 40 ans d'expertise pâtissière, Vahiné a sélectionné pour vous cette gélatine en feuilles de Qualité Fine Or. D'un pouvoir gélifiant de 200 bloom. Simple d'utilisation grâce à ses feuilles justement dosées, elle permet une bonne réalisation des desserts comme panna cotta, cheesecake, mousse, bavarois, crèmes, entremets ... mais aussi des entrées comme terrines et aspics. RECETTES SUR VAHINE.FR.La gélatine alimentaire en feuille Vahiné est parfaite pour réussir vos recettes sucrées et salées tout en diminuant la valeur calorique de vos desserts : moins de sucre, moins de beurre. gélatine alimentaire en feuilles

Dénomination légale de vente

gélatine alimentaire en feuilles

Contact

Service Consommateur

VAHINE Service Consommateurs McCormick France SAS - 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9 84917 AVIGNON Cedex 9 France

Exploitant

McCormick FRANCE SAS 315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9 France 84917 AVIGNON Cedex 9 France

Pays de fabrication

France

Marketing

Description marketing

Marque Française établie en Provence depuis 1972, Vahiné vous propose au quotidien plus de 200 produits de qualité, sélectionnés avec soin, pour préparer et partager de bons desserts faits-maison ! Vahiné, c'est gonflé !

Avantages produit

La gélatine alimentaire en feuilles Vahiné a une Qualité Fine Or, d'un pouvoir gélifiant de 200 bloom. Simple d'utilisation grâce à ses feuilles justement dosées, elle permet une bonne réalisation des desserts comme panna cotta, cheesecake, mousse, bavarois, crèmes, entremets ... mais aussi des entrées comme terrines et aspics.

Avantages consommateur

Une gélatine alimentaire en feuilles de Qualité Fine Or.

Ingrédients

Ingrédient: feuille de gélatine alimentaire Gélatine alimentaire en feuille d'origine porcine.

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Mode d'emploi

Mode d'emploi : 1/ Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 5 à 10 min. 2/ Egouttez-les quelques secondes dans une passoire. 3/ Hors du feu, incorporez-les à votre préparation chaude. 4/ Remuez jusqu'à complète dissolution.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	0 kJ
valeur énergétique (kcal)	0 kcal
Matières grasses	0 g
dont Acides gras saturés	0 g
Glucides	0 g
dont Sucres	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g