La tomate à farcir a une cavité marquée avec du jus et des pépins, elle est plus facile à évider afin de pouvoir accueillir la farce. Sa chair est ferme afin qu’elle tienne bien à la cuisson.La tomate est prête à être dégustée lorsqu'elle est ferme et souple sous la pression du doigt avec une peau lisse, brillante et sans tache.
Nom et nature du produit
Catégorie
1
Calibre
82-102 mm
Descriptif Commercial
La tomate à farcir a une cavité marquée avec du jus et des pépins, elle est plus facile à évider afin de pouvoir accueillir la farce. Sa chair est ferme afin qu’elle tienne bien à la cuisson.La tomate est prête à être dégustée lorsqu'elle est ferme et souple sous la pression du doigt avec une peau lisse, brillante et sans tache.
Conditions particulières de conservation
Les tomates se conservent 3 à 4 jours à l'air ambiant à l'abri du soleil et des températures trop basses. Evitez le réfrigérateur qui masque les saveurs et textures des tomates. Laver les tomates et retirer le pédoncule juste avant de les consommer pour qu'elles conservent au mieux leurs qualités nutritionnelles et leurs saveurs.
Réf / EAN :
27657
/ 3000001048664
Tomate ronde à farcir
Notes attribuées
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mimi
Publié le 23/03/24
Tomate ronde
J'ai acheté ces tomates car elles n'étaient pas chères. J'ai pu faire ma recette de tomates farcies à base de riz et kefta, excellent !
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papy37
Publié le 15/02/24bon emballage
satisfait de cette commande
Papy37 recommande ce produit.
Brunette
Publié le 08/02/24Pas très grosses
J'aurais aimé qu'elles soient un peu plus grosses, sinon très bonnes farcies 👍
Brunette recommande ce produit.
- Achat verifié
SUPER36
Publié le 18/01/24Trop belle pour être emballée !
Texture ferme + bon calibre pour être farcie et faire le plat principal pour deux personnes.
SUPER36 recommande ce produit.
- Achat verifié
Alain62
Publié le 16/12/23Bon produit
Tomate de qualité mais hors de prix
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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr