Whisky Speyburn - 10 ans - 70cl

C’est au cœur des Highlands que bat aussi celui du whisky. Cette région regroupe une cinquantaine de distilleries de malt, soit une bonne moitié de celles de toute l’Écosse. La rivière Spey qui lui a donné son nom la traverse du sud au nord, dans une zone de plateaux désertiques creusés par les rivières, où s’ est rassemblé l’essentiel des activités humaines.