Poêle induction 28 cm inox 18/8 NEWSTALGIE Qualité professionnelle

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Découvrez cette poêle 28 cm en inox 18/8 de qualité professionnelle, de la gamme NEWSTALGIE de SITRAM, compatible tous feux dont induction. A manche fixe, cette gamme possède un design moderne avec sa finition brillante sur l'intérieur et inox mat à l'extérieur.

Le conseil de notre spécialiste

La cuisson avec l'inox :

Avant de débuter la cuisson, il faut s'assurer que la poêle est à bonne température : faites tomber une goutte d'eau dans la poêle. Si la goutte d'eau se transforme en petite bille qui danse la poêle est prête à l'emploi.

Une fois la poêle bien chaude, ajouter la matière grasse et déposer vos aliments. Si vous faites cuire une viande, il est normal qu'elle adhère à la poêle. N'essayez pas de la retourner et attendez qu'elle se détache naturellement une fois caramélisée.

Type de poignée(s)

Fixe

Informations complémentaires

Nettoyage de l'inox :

Nous vous conseillons de laver votre ustensile à la main, avec une éponge douce et de l'eau savonneuse et d'essuyer avec un chiffon doux.

En cas d'apparition de tâches, vous pouvez les frotter avec un chiffon doux imbibé de jus de citron ou de vinaigre blanc.