La Cabriquette (120 g) est un fromage rectangulaire, aussi appelé « brique » au lait de chèvre pasteurisé présentant une fine croûte beige ondulée et levurée. Sa pâte ferme à onctueuse selon l’affinage laisse découvrir une saveur de chèvre caractéristique. La Cabriquette 120 g LS
Ingrédients:
LAIT pasteurisé de chèvre, sel, ferments lactiques, présure.
Provenance
Nom du fournisseur:
Coopérative Laitière de la Sèvre
Origine:
Produit en Poitou-Charentes / Deux sèvres (79)
Ville du fournisseur:
Coopérative Laitière de la Sèvre
Informations pratiques
Renseignements pratiques:
Utilisé avec ou sans croûte. En plateau de fromages (à froid), à l'apéritif ou en ingrédient culinaire (à froid ou à chaud). Suggestion d'utilisation en cuisine : en salade, en chèvre chaud, tartes… En une ou plusieurs fois avec remise au froid immédiate dans l'emballage d'origine jusqu'à la date indiquée.
Conseil de conservation:
A conserver entre +2°C et +6°C.
Adresse du fournisseur:
Coopérative Laitière de la Sèvre 5 avenue de Niort 79370 Celles sur Belle
Description
Description
La Cabriquette (120 g) est un fromage rectangulaire, aussi appelé « brique » au lait de chèvre pasteurisé présentant une fine croûte beige ondulée et levurée. Sa pâte ferme à onctueuse selon l’affinage laisse découvrir une saveur de chèvre caractéristique.
Libellé du produit fournisseur
La Cabriquette 120 g LS
Valeurs nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Valeurs Energétiques en Kj
Valeurs Energétiques en Kcal
Matières grasses (en g)
dont acides gras saturés (en g)
Glucides (en g)
dont sucres (en g)
Protéines (en g)
Sel (en g)
Pour 100g/ml
1258
307
25
18
2.5
1
18
1.5
Réf / EAN :
293010
/ 3199241024511
SEVRE & BELLE La cabriquette 120g
Notes attribuées
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coco
Publié le 27/06/19
bon fromage
je ne connaissais pas et j'en suis très contente
Coco recommande ce produit.
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