Fromage de chèvre AOP
150g
Appellation d'Origine Protégée
Frais
Nous préparons cette AOP à la manière traditionnelle à partir de lait cru. Sa croûte naturelle, cendrée au charbon végétal, est typique de ce fromage à pâte molle. Surtout, ne la grattez pas : c'est elle qui lui donne son goût doux et noisetté si particulier qui accompagne parfaitement sa texture fondante.Notre Selles-sur-Cher s'accordera parfaitement avec un Cheverny blanc. SELLES SUR CHER AOP 150G FRAIS EMBALLE
Dénomination légale de vente
SELLES SUR CHER AOP 150G FRAIS EMBALLE
Exploitant
FROMAGERIE ANJOUIN Route de St Loup 36210 ANJOUIN France
Type de lait
Lait cru
Description marketing
Nous préparons cette AOP à la manière traditionnelle à partir de lait cru. Sa croûte naturelle, cendrée au charbon végétal, est typique de ce fromage à pâte molle. Surtout, ne la grattez pas : c'est elle qui lui donne son goût doux et noisetté si particulier qui accompagne parfaitement sa texture fondante.Notre Selles-sur-Cher s'accordera parfaitement avec un Cheverny blanc.
Ingrédients
LAIT de chèvre cru, sel, présure animale, colorant : charbon végétal, ferments
Conditions particulières de conservation
0 et +6°C
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1179 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 284 kcal | |
| matières grasses | 23 g | |
| dont acides gras saturés | 17 g | |
| glucides | 1,3 g | |
| dont sucres | 1,3 g | |
| protéines | 18 g | |
| sel | 1,5 g |
Réf / EAN :
26829
/ 3301170070105
Fromage de chèvre AOP
Notes attribuées
Plus de filtres0
Barbaraplus
Publié le 14/01/24
Très bien
Ce produit ne m'a pas déçue, ce fromage typique est parfait !
Butter
Publié le 03/01/24Selles sur cher
Bon affinage de ce fromage de chèvre.
Butter recommande ce produit.
- Achat verifié
Isa3379
Publié le 10/10/23Fromage de chèvre
Tres bon fromage de chèvre
Isa3379 recommande ce produit.
- Achat verifié
Nicolas
Publié le 05/10/23Très bon
Ça change de la bûche cendrée et c’est aussi un peu plus crémeux avec un peu de caractère quand même
Nicolas recommande ce produit.
- Achat verifié
Jasbelle
Publié le 05/08/22Présentation normale
Du chèvre qui a du goût ce qui n'est pas courant !
Jasbelle recommande ce produit.
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr