AOP Alsace Riesling Grand Cru Domaine Dopff Schoenenbourg blanc 2016

75cl
Vendu par Auchan
  • Allergènes : Sulfite
12,90€
17,20€ / l
    Bientôt dispo !
    Interdit femme enceinte
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    Dénomination légale de vente
    RIESLING GRAND CRU SCHOENENBOURG

    Contact

    Service Consommateur
    DAVID BENSCH 5 AVENUE JACQUES PREISS - 68340 RIQUEWIHR
    Exploitant
    DOPFF AU MOULIN 5 AVENUE JACQUES PREISS - 68340 RIQUEWIHR

    Caractéristiques

    Appellation
    Alsace Riesling
    Région/Pays
    Alsace
    Couleur du vin
    Blanc
    Accords
    Poissons en sauce
    Robe
    Jaune or
    Nez
    Ouvert et complexe, notes de confits d'agrumes, de fleurs blanches et de torréfactions
    Bouche
    Attaque souple, le vin est harmonieux avec une belle structure acide, longue et tendue. Il se déguste presque sec. L’aromatique est complexe avec des notes de bergamote, de menthol et de poivre évoluant sur de la minéralité. Finale avec une grande salinit
    Les conseils de notre spécialiste
    Cet Alsace, grand cru, Riesling, du Domaine Dopff Schoenenbourg est un blanc dont la structure des vins est dotée d’une matière ample, volumineuse, soutenue par une tension leur qui confère beaucoup de charpente. Le gypse s’exprime par une minéralité particulière, sensible à travers des notes de fumé, d'allumette, de pierre à fusil. Jeune, il possède déjà beaucoup de charme, ce n’est qu’après cinq à sept années de garde qu'il exprimera vraiment son potentiel, pour conserver ensuite ses qualités de longues années durant. Accompagnera des tajines, des poissons, mais aussi en apéritif
    Sans conservateur
    Oui
    Teneur en sucre
    Sans sucresSans sucres ajoutés
    Ingrédients
    Ingrédients : RAISINS SULFITES
    Pourcentage d'alcool par volume
    13,00
    Réf / EAN :
    364106 / 3179200102009
    AOP Alsace Riesling Grand Cru Domaine Dopff Schoenenbourg blanc 2016
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