J ai acheté ce produit et je suis déçus le morceau emballé est coupé par un nerf plus beaucoup de gras

Très tendre et goûteuse !

On a utilisé cette viande en grillade au barbecue super bon très tendre un vrai délice !

produit haut de gamme et conforme

Viande de qualité ! Tendre et très bonne!

je découvre ce produit sur les conseils de ma fille et ne le regrette pas. On le trouve trop peu souvent sur auchan drive, en magasin je ne sais pas C'est un vrai délice

Viande délicieuse et fondante

J'en achète de temps en temps quand en promotion car forcément une viande de cette qualité n'est pas donnée !! Elle est parfaite.

Viande correctement découpée, à l'aspect légèrement trop saignant et à l'épaisseur trop fine (1,5 centimètre alors qu'il en aurait fallu au moins 2 pour saisir correctement chaque face).. Dommage aussi que l'entrecôte ne soit pas assez rassie. C'est ce qui lui donne sa qualité de tenue et de goût. Bref en-dessous de ce que l'on pourrait attendre pour une viande labellisée. Rapport q/p pas vraiment top.

Une épaisse couche de gras entoure la viande qui n'est pas aussi tendre que cela à la dégustation.